ミムロウ：ほうじ茶
商品説明
1箱（2g×6個入り）
名古屋の老舗茶園 妙香園様とのコラボ商品です。
【妙香園様のこだわり】
品質を大切にする思いから、全国のお茶の産地に足を運んで茶葉を選りすぐり、歴史に培われた独自のブレンド製法によって香りと味と色にこだわった製品をお届けされています。
【妙香園 ほうじ茶の特徴】
ほうじ茶の製造方法は、緑茶に熱をかけ焙煎すると水分が抜けて焦がしたお茶の味わいを追求するものです。しかし、水分が抜けるという事は、焦げた香りは引き立ちますが、緑茶本来の味、香り、旨み、栄養素が抜けてしまうことに繋がります。
妙香園のほうじ茶は、いかに、焦げた香りを引き立たせながらも、本来の緑茶の持つ水分（味、香り、旨み、栄養素）を保つための極限のバランスを追求してきました。その答えは、焙煎方法と、短い焙煎時間、さらに、水分を残すということは緑茶そのものが本当に美味しいことが条件になります。
このように焙煎するほうじ茶に適した緑茶選定とブレンド方法を完成させたのが、妙香園のほうじ茶です。従来の焦げた味のほうじ茶のイメージとは水色も茶葉の色も一目瞭然で違うのが、名古屋名物に選定されている理由なのです。
【おいしいお茶の淹れ方】
120㏄（100℃）のお湯を注ぎ、30秒蒸らしてからお召し上がりください。
\ こんな方におススメ /
・贅沢なおうち時間を過ごしたい方
・SDGsに関心がある方
・障がい者を応援したい方
・差し入れ、手土産、プレゼントとしても最適◎
名古屋の老舗茶園 妙香園様とのコラボ商品です。
【妙香園様のこだわり】
品質を大切にする思いから、全国のお茶の産地に足を運んで茶葉を選りすぐり、歴史に培われた独自のブレンド製法によって香りと味と色にこだわった製品をお届けされています。
【妙香園 ほうじ茶の特徴】
ほうじ茶の製造方法は、緑茶に熱をかけ焙煎すると水分が抜けて焦がしたお茶の味わいを追求するものです。しかし、水分が抜けるという事は、焦げた香りは引き立ちますが、緑茶本来の味、香り、旨み、栄養素が抜けてしまうことに繋がります。
妙香園のほうじ茶は、いかに、焦げた香りを引き立たせながらも、本来の緑茶の持つ水分（味、香り、旨み、栄養素）を保つための極限のバランスを追求してきました。その答えは、焙煎方法と、短い焙煎時間、さらに、水分を残すということは緑茶そのものが本当に美味しいことが条件になります。
このように焙煎するほうじ茶に適した緑茶選定とブレンド方法を完成させたのが、妙香園のほうじ茶です。従来の焦げた味のほうじ茶のイメージとは水色も茶葉の色も一目瞭然で違うのが、名古屋名物に選定されている理由なのです。
【おいしいお茶の淹れ方】
120㏄（100℃）のお湯を注ぎ、30秒蒸らしてからお召し上がりください。
\ こんな方におススメ /
・贅沢なおうち時間を過ごしたい方
・SDGsに関心がある方
・障がい者を応援したい方
・差し入れ、手土産、プレゼントとしても最適◎
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